VS=Sangat Unggul/Istimewa
VSOP=Pucat Tua Sangat Unggul/Khusus
XO=Ekstra Lama
VS, VSOP, XO pada dasarnya adalah divisi kualitas brendi, dan kualitas brendi sangat bergantung pada waktu penuaannya dalam tong kayu ek. Sederhananya, anggur dari kilang anggur yang sama akan menjadi lebih mahal dari waktu ke waktu, dan secara relatif, semakin baik. Misalnya Rémy Martin XO, Hennessy XO, wine XO ini harganya 1000 yuan, karena harus berumur minimal 10 tahun dalam tong kayu ek. Dan brendi kelas VSOP hanya bisa disimpan dalam tong kayu ek selama 4 setengah tahun, jadi harganya hanya setingkat seratus yuan. Sedangkan VS baru disimpan di tong kayu ek selama 2 tahun dan harganya pun lebih murah. Ini juga merupakan perbedaan mendasar antara "VS, VSOP, XO", yaitu perbedaan yang disebabkan oleh perbedaan waktu penyimpanan brendi dalam tong kayu ek.
